식용 등급 소 젤라틴은 소 가죽, 뼈 및 결합 조직에서 발견되는 콜라겐에서 파생 된 매우 다양한 성분입니다. 겔화 특성으로 잘 알려진이 제품은 보충제, 사탕, 디저트 및 의약품을 포함한 다양한 건강 식품 생산에 널리 사용됩니다. 성인으로서 제품에서 식용 등급 보빈 젤라틴의 역할을 이해하면 도움이 될 수 있습니다.